Felipe Cuadros Ruiz

Backö

Consultor en gestión de restaurantes con 20 años de experiencia en la industria de la hospitalidad. Enfocado en el desarrollo de una visión holística de la industria, y la consecución de los objetivos planteados en los proyectos de nuestros clientes. Experiencias puntuales como emprendedor, director, gerente de proyecto, estratega, estructuración de procesos, manejo de colaboradores , relaciones públicas, free press; y auditoria y control operativo y gerencial. Capacidad creativa y de liderar equipos en el desarrollo e innovación de productos y servicios para restaurantes. Poder de negociación, alta capacidad de respuesta de trabajo bajo presión. Actualmente me desempeño como Director Gerente de Backö, empresa de consultoría en gestión de restaurantes.