Stan Teillaud

Gerente creador de Cultura Bio.

Biólogo de formación, recolector de setas en el bosque, recopilador de recetas gastronómicas familiares ancestrales, creador de 2 restaurantes latinoamericano en Lyon, Francia, fundador de Cultura Bio, empresa que nace de la pasión por la innovación gastronómica y el potencial de los hongos como alimento y fuente de bienestar y dedicada al cultivo y comercialización de hongos.